Pausa Pranzo

Per esigenze di lavoro, negli ultimi anni il pranzo si è trasformato: dall’essere considerato il pasto più importante della giornata, si è limitato a diventare una piccola pausa temporale, in cui poter consumare rapidamente un boccone.

Non per questo, deve essere trascurata la sua genesi, fondata sulla condivisione e la solidarietà, in cui si possono stabilire e conservare importanti rapporti interpersonali e lavorativi.

Così è anche per la Braseria, che propone per la Pausa-Pranzo diverse alternative: un piccolo menù bavarese o fassona, una lista accuratamente selezionata per il pranzo o la classica scelta della portata direttamente dalla menù.

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