In cucina con lo Chef

La passione per la buona cucina accomuna moltissime persone, ma c'è chi non si accontenta di gustare certe pietanze e vuole andare oltre, entrare dietro le quinte della cucina e scoprire la genesi del proprio piatto preferito.

Lo staff della Braseria, convinta di soddisfare i desideri di molti clienti, offre l’eccezionale opportunità di partecipare attivamente alla propria cena al ristorante. Dalla scelta del menù al numero degli invitati, dalla creazione dei piatti alla loro esecuzione, sarete i protagonisti assoluti del vostro banchetto. In questo modo, non solo assaporerete un’esperienza unica all’insegna del gusto e della fantasia ma, sotto la supervisione attenta e sensibile dello chef Luca Brasi, potrete carpire qualche segreto e - perché no fare vostro qualche trucco del mestiere.