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Osio Sotto, Giovedì 26 Gennaio 2017

  • Stuzzichini
  • Champagne Brut Amethyste Louis Barthelemy
  • Verza fondente con crema di pecorino dolce e bottarga di muggine
  • Champagne Blanc de Blancs LD Brut Nature 2007 J. de Telmont
  • Riso Acquerello mantecato con champagne rosé Gruet e crema di vongole veraci
  • Champagne Brut Rosé de Saignée Gruet
  • Fracosta di Wagyu laccata
  • Champagne Brut Grand Vintage Millesime 2005 J. de Telmont
  • Zuppetta di cioccolato fondente con spugna alla nocciola
  • Caffé

La serata è proposta a € 80,00 per persona

Di seguito è possibile scaricare il Menù di Natale 2016:

Scarica il menù di Natale 2016

Un vero ristorante sa ricreare il piacere di stare insieme attorno una buona tavola.

Il palato ha le sue regole e incontra le storie dei suoi ospiti.

Anche quest'anno la Braseria ha scelto di coinvolgerli: garantendo agli adulti il diritto di godere di una bella serata in tutto relax, senza, tuttavia, escludere i bambini, offrendo un divertimento adatto alla loro età.

Lo chef Luca Brasi è lieto di presentare

La Casa Giocattolo alla Braseria

Una casetta progettata interamente a misura di bambino che si affaccia in una zona protetta, a pochi passi dalla sala principale del ristorante. Uno spazio pensato per permettere ai bambini – dai 3 anni in su – di vivere con piacere l'esperienza di andare al ristorante. Dopo aver gustato al tavolo con i genitori qualche piatto semplice ma buono tratto dal Menu dei bambini, mamma o papà possono accompagnare il figlio nella Casa Giocattolo.

Troveranno costruzioni, straordinari giochi in legno di ieri e di oggi per dare sfogo alla fantasia; ci saranno i "muri magici" su cui disegnare, giocare con le calamite, costruire con i Lego. Oppure, ancora, troveranno un calcetto con cui sfidarsi con altri, nuovi piccoli amici o un telefono senza fili decisamente originale con cui comunicare a distanza.

La Casa Giocattolo alla Braseria è stata realizzata pensando alla sicurezza del bambino e alla salute dell'ambiente: i rivestimenti sono in materiali naturali come l'argilla e la paglia, che sono termoregolatori dell'umidità interna. Le sedie e i tavoli non hanno spigoli perché sono in cartone riciclato. Tutto è pensato per permettere al bambino di riappropriarsi in maniera naturale e creativa dell'ambiente che lo circonda.

La Casa Giocattolo alla Braseria è accessibile sempre nei giorni di apertura del ristorante. Occorre prenotarsi perché i posti per i bambini sono limitati. Sono previste delle serate di animazione guidata.