Menù di San Valentino

14 Febbraio 2023

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Stuzzichino con Kir Royal di benvenuto

Taco di pesce spada marinato,
maionese sweet chili e carciofo croccante

Carpaccio di Angus
con cialda di riso, teryaki ed extravergine alle erbe

Orecchiette fatte in casa
con fragoline di mare e polvere di olive taggiasche

Filetto di Fassona Piemontese alla brace
con variazioni di topinambur

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Due di cuori,
yogurt e fragola

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COSTO DELLA SERATA 65€,
Bevande escluse