Spring Burger
25 Aprile 2024 MENU Sfoglia croccante con tartare di Fassona Piemontese,senape, tuorlo marinato e cipolla agrodolce SPRING BURGER: Hamburger “Selezione Braseria”,uovo biologico, asparagi, scaglie di parmigiano, insalata e salsa smocky BBQ Patatine fritte – + Bibita o birra Baladin – COSTO DELLA SERATA 16 €
Serata CALVANA, la “Chianina di Montagna”
11 Aprile 2024 MENU Gnocco frittocon carpaccio marinato di Calvana CHIANINA BURGER: Hamburger 100% Calvana,fonduta di Branzi, radicchio rosso agrodolce, nachos e spicy BBQ Patatine fritte – + Bibita o birra Baladin – COSTO DELLA SERATA 15 €
Serata “Zola e pere”
28 Marzo 2024 MENU Chips di risocon gorgonzola e cipolla caramellata ZOLA E PERE: Hamburger “selezione Braseria”,gorgonzola, pere, sbrisolona, bacon, salsa BBQ e insalata Patatine fritte – + Bibita o birra Baladin – COSTO DELLA SERATA 14 €
