Il nostro Angus “Grass Fed”
18 Luglio 2024 MENU Taco croccante di mais rosso rostrato,chili di Angus biologico piemontese e peperone crusco Fajitas fatte in casa con Angus biologico marinato e cotto a bassa temperaturae le nostre salse in accompagnamento (guacamole, pico de gallo, crema di formaggio, criolla) Asado di Angus biologico con chimichurri,crema e chips di platano croccante Ananas […]
Paella cotta a legna e Sangria
4 Luglio 2023 MENU Nachos con guacamole Gazpacho, catalana di verdure e crema di Bufala Paella valenciana con pesce, carne e verduracotti, come da autentica tradizione, sul fuoco a legna che conferisce alla Paella il suo gusto unico Sangria rossa preparata in casa:la frutta viene fatta macerare con zucchero, cannella, chiodi di garofano, brandy, vino rosso […]
Paella cotta a legna e Sangria
20 Giugno 2023 MENU Nachos con guacamole Gazpacho, catalana di verdure e crema di Bufala Paella valenciana con pesce, carne e verduracotti, come da autentica tradizione, sul fuoco a legna che conferisce alla Paella il suo gusto unico Sangria rossa preparata in casa:la frutta viene fatta macerare con zucchero, cannella, chiodi di garofano, brandy, vino rosso […]
