Limousine Bio Burger
16 Maggio 2024 MENU Cono croccante con tartare di Limousine,maionese sweet chili e chips di topinambur LIMOUSINE BIO BURGER: Hamburger di 100% Limousine biologica,insalatina di wakame, maionese al wasabi, sfoglia di pane croccante e pancetta agrodolce Patatine fritte – + Bibita o birra Baladin – COSTO DELLA SERATA 15 €
Spring Burger
25 Aprile 2024 MENU Sfoglia croccante con tartare di Fassona Piemontese,senape, tuorlo marinato e cipolla agrodolce SPRING BURGER: Hamburger “Selezione Braseria”,uovo biologico, asparagi, scaglie di parmigiano, insalata e salsa smocky BBQ Patatine fritte – + Bibita o birra Baladin – COSTO DELLA SERATA 16 €
Serata CALVANA, la “Chianina di Montagna”
11 Aprile 2024 MENU Gnocco frittocon carpaccio marinato di Calvana CHIANINA BURGER: Hamburger 100% Calvana,fonduta di Branzi, radicchio rosso agrodolce, nachos e spicy BBQ Patatine fritte – + Bibita o birra Baladin – COSTO DELLA SERATA 15 €