Special “uovo bio e tartufo”
24 Ottobre 2024 MENU Crispy Rice, maionese al tartufoe il nostro sottile di Angus al BBQ BURGER “UOVO BIO E TARTUFO”: Hamburger Selezione Braseriacon maionese al tartufo, uovo biologico alla piastra, scaglie di parmigiano e cialda di mais croccante Patatine fritte – + Bibita o birra Baladin – COSTO DELLA SERATA 16 €
Maiale Nero Biologico
17 Ottobre 2024 MENU Spuma di bernese con il nostro prosciutto al BBQ grigliatoe crostini di pane nero Riso Acquerello mantecato al Franciacortacon genovese di Maiale Nero Biologico e mela verde Ribs di Maiale Nero Biologico laccata agli agrumie verza stufata Cioccolato in consistenzee arachide – Prezzo della serata: 55 €Bevande escluse
Serata Zola e Noci
10 Ottobre 2024 MENU Chips di polenta, zucca arrostita,noci e fonduta di gorgonzola BURGER “ZOLA E NOCI”: Hamburger di Angus biologico,fonduta di gorgonzola, noci tostate, zucca arrostita e scarola ripassata Patatine fritte – + Bibita o birra Baladin – COSTO DELLA SERATA 15 €
